Kokeile etsiä avainsanoilla, tuote- tai tilauskoodilla tai sarjanumerolla, esim. "CM442" tai "tekniset tiedot"
Aloita haku syöttämällä vähintään 2 merkkiä.

Optimoi elintarviketeollisuuden käyttöpaikalla tapahtuvat puhdistusprosessit

Aikaa ja kustannuksia säästyy innovatiivisen anturiteknologian ansiosta

Koska raaka-aineiden ja energiakustannusten hinta nousee, elintarviketehtaiden laitteistojen hyödyntämisestä tulee entistäkin tärkeämpää. Monet elintarvikevalmistajat käyttävät edelleen CIP-järjestelmiä, joissa on vähän automaatiota, luottaen puhtaasti aikaan perustuvaan prosessiin ja manuaaliseen varmistamiseen. Inline-antureiden asentaminen mahdollistaa puhdistusprosessin reaaliaikaisen valvonnan ja ohjauksen, mikä lyhentää puhdistusaikaa, pienentää energian ja pesuaineiden kulutusta mahdollistaen samalla täyden jäljitettävyyden.

  • 30%

    säästö puhdistusainekustannuksissa,

    kun varmistetaan oikea puhdistusaineen voimakkuus ja faasierkautuminen Endress+Hauserin optisilla ja johtavuusmittauksilla.

Tarjontamme

Ymmärrämme haasteesi vaativissa CIP-prosesseissa ja tarjoamme sinulle täyden valikoiman hygieenisiä mittausratkaisuja. Taattu virtaus-, pinnankorkeus-, paine-, lämpötila- ja analyysimittalaitteiden tuotevalikoimamme valmistetaan korkeimpien laatuvaatimusten mukaan ja se täyttää kaikki elintarvikkeita koskevat vaatimukset ja säädökset. Meillä on tarjolla:

  • Hygieeniseksi suunnitellut kestävät, luotettavat ja alalle optimoidut anturit

  • Helposti puhdistettavat ja täysin tiiviit mittausanturit

  • Innovatiivinen itsediagnostiikka varmistaa mittausten luotettavuuden

  • Saumaton integrointi mihin tahansa valvontajärjestelmään

Sovellukset

Tarkka pitoisuuden mittaus

CIP-järjestelmän optimaalisen toiminnan varmistamiseksi on tärkeää tietää pesuainepitoisuus sekä silmukassa että syöttösäiliössä.

Pesuainepitoisuuden mittaus
Meidän kenttäosaamisemme

Johtokykymittauksella on vähiten huolto- ja kalibrointitarpeita ja sen avulla voit vähentää energian, kemikaalien ja veden käyttöä. Endress+Hauser tarjoaa useita johtokykyanturi- ja lähetinvaihtoehtoja, jotka on suunniteltu nimenomaan CIP-käyttöön. Alkutason kompakteista monikanavaisiin järjestelmiin, joissa on Ethernet-integrointiominaisuudet.

Tehokas faasierkautus

Tiedä tarkalleen, mitä linjalla on - ei enää arvailuja. Siirtymäanturit määrittävät milloin CIP-jakson jokainen vaihe päättyy ja seuraavan tulisi alkaa.

Tehokas faasierkautus
Meidän kenttäosaamisemme

Johtokyky-, optisia sameus- ja pH-antureita käytetään määritettäessä, milloin tuote tai huuhteluvesi on linjalla. CIP-järjestelmä käynnistetään vain, jos tuotetta ei ole lainkaan huuhtelun jälkeen. Nopea vaste on erittäin tärkeä tuotteen ja veden hävikin vähentämiseksi sekä ajan säästämiseksi.

Luotettava pinnanmittaus

CIP-puhdistusaineiden varastosäiliöitä on valvottava tasaisen syötön varmistamiseksi.

Säiliön pinnankorkeuden tunnistus
Meidän kenttäosaamisemme

Ultraääniluotaimen, ohjatun pintamittauksen tutkan tai pintatutkan käyttö ovat yleisiä menetelmiä puhdistusaineiden varastoinnissa. Lisävesi-, huuhtelu- ja talteenottosäiliöissä käytetään useimmiten hydrostaattisia tai kapasitiivisia antureita. Valintaa määrittävät säiliön koko ja omat mieltymykset. Varaston turvallisuudesta huolehtivat ala-/ylärajahälytykset ja tyhjän putken ilmaisu (pumpun suojaus). Näissä käytetään yleensä värähtelypintakytkintä tai johtokyky-/kapasitiivisia antureita.

  • Tunnista sovellukseesi parhaiten sopiva pintamittauslaite laajasta valikoimasta eri mittausperiaatteita ja tuotteita.

Vankka virtauksen mittaus

Virtauksen mittaus on olennainen osa tehokasta CIP-järjestelmää. Varmistamalla voimakas ja turbulentti virtaus saavutetaan haluttu hankausvaikutus.

CIP-paluulinja ja Promag H
Meidän kenttäosaamisemme

Proline Promag H -tuoteperhe soveltuu aggressiivisille kemikaaleille korkeissa lämpötiloissa ja normaalia suuremmalle tärinälle, joka johtuu pyörteisestä virtauksesta. Endress+Hauser varmistaa CIP-prosessin suorituskyvyn vuosiksi eteenpäin. Virtausmittareista saadaan virtausarvon lisäksi lähdöt lämpötilalle ja johtokyvylle.

Kustannuksia säästävä lämpötilan mittaus

CIP-prosessin lämpötila voidaan mitata useasta paikasta ja sitä ohjataan tarkasti puhdistuksen tehokkuuden ja energiankulutuksen pitämiseksi tasapainossa. Koska lämpötilaa pidetään usein kriittisenä valvontapisteenä, sen kalibrointi on tarkastettava usein.

CIP-järjestelmän lämpötilamittaus
Meidän kenttäosaamisemme

iTHERM QuickNeck - lämpötilamittauksen pikalukituksella avattava patentoitu jatkokaulus varmistaa nopean ja helpon uudelleenkalibroinnin. Vain yksi kiertoliike riittää irrotukseen ja uudelleenkiinnitykseen kalibroinnin jälkeen.

Kerrostuman tunnistaminen varmistaa puhdistuksen tehokkuuden

Puhdistuksen tehokkuus perustuu lämpötilaan, puhdistusainepitoisuuden ja virtauksen nopeuteen tai leikkausvoimaan asennusseinämissä. Koska putket eivät kuitenkaan ole aina suoria eikä ruiskutuspallojen ruiskutus yllä aina ihanteellisesti kaikkialle, myös vaikeasti puhdistettavia paikkoja voi löytyä. Yleisen puhdistustehokkuuden määrittämistä ja parantamista varten on tarpeen valvoa puhdistuskäyttäytymistä myös näissä paikoissa.

Varmista puhdistuksen tehokkuus asentamalla moniparametrilaitteemme Liquitrend QMW43
Meidän kenttäosaamisemme

Kompakti moniparametrilaitteemme Liquitrend QMW43 voi samanaikaisesti mitata kiinnittymispaksuutta ja johtokykyä väliaineessa. Elintarviketehtaalla kriittisiin pisteisiin asennettuna se valvoo luotettavasti nesteen käyttäytymistä ja kertoo, löytyykö puhdistuksen jälkeen jäännöskertymää. Tämä innovatiivinen teknologia mahdollistaa puhdistustiheyden ja -voimakkuuden määrittämisen laitoksen tarpeiden mukaan, mikä lisää tehokkuutta.

Mitä sinä voit tehdä

Napsauta näitä kaavakuvia saadaksesi lisätietoja, miten voit pienentää CIP-prosessiesi hävikkiä ja energiakustannuksia!

CIP-prosessin yleiskatsaus ©Endress+Hauser

CIP-prosessin yleiskatsaus

Memosens toroidal conductivity sensor for hygienic and sterile applications

Indumax CLS54D is an inductive conductivity probe for the highest hygienic and sterile demands.

  • Unique hygienic design avoids contamination

  • With all hygienic certificates required in hygienic and sterile applications, compliant with EG 2023/2006 and 1935/2004

  • Food grade virgin PEEK body without joints nor crevices

  • Certified biocompatibility according to USP class VI

  • Suitable for cleaning-in-place (CIP) and sterilization-in-place (SIP)

  • Convenient maintenance strategy with Memobase Plus for easy data and sensor management

  • Reliable values thanks to active connection monitoring and EMC protection

For use in hygienic and aseptic applications in the Food & Beverages and Life Sciences industries

Product picture hygienic thermometer iTHERM TM411

  • User-friendly and reliable from product selection to maintenance

  • iTHERM inserts: globally unique, fully-automated production. Full traceability and consistently high product quality for reliable measured values

  • iTHERM QuickSens: fastest response times (t90s: 1.5 s) for optimum process control

  • iTHERM StrongSens: unsurpassed vibration resistance (> 60g) for ultimate plant safety

  • iTHERM QuickNeck – cost and time savings thanks to simple, tool-free recalibration

  • Over 50 hygienic process connections

  • International certification: explosion protection as per ATEX/IECEx, hygiene standards according to 3-A, EHEDG, ASME BPE, FDA, TSE Certificate of Suitability

NIR/VIS absorption sensor for phase detection and suspended solids

OUSAF11 is a glass-free sensor for the inline detection of changing phases and suspended solids.

  • Highest safety for your products thanks to glass-free, hygienic design

  • Cost savings and reduced product loss thanks to fast interphase detection

  • Low-maintenance sensor with long service life and stable operation

  • Flexible installation: Sensor features insertion (with Triclamp and Varivent connection) and immersion (with holder and assembly system Flexdip CYA112 and CYH112)

  • Robust sensor resists aggressive chemicals and fouling

  • Suitable for cleaning-in-place (CIP) and sterilization-in-place (SIP)

  • FDA and 3-A approval

Toroidal conductivity measuring system for hygienic and sterile applications

Smartec CLD134 is a hygienic conductivity system ensuring the highest process safety and quality.

  • Unique hygienic design avoids recontamination

  • With all hygienic certificates required in hygienic and sterile applications

  • Certified biocompatibility according to USP class VI

  • Compliant with EG 2023/2006 and 1935/2004

  • Suitable for cleaning-in-place (CIP) and sterilization-in-place (SIP)

  • Durable thanks to encapsulated, jointless design

Compact pressure sensor with the Contite measuring cell for hydrostatic level measurement

Deltapilot FMB50 - Hydrostatic level measurement

  • Hermetically sealed Contite measuring cell with condensate-resistance, high reference accuracy: ±0.2%, optionally ±0.1% and minimum temperature effects

  • Modular concept for easy replacement of display or electronics

  • Seamless and independent system integration (HART/PA/FF)

  • Easy menu-guided commissioning via local display, 4 to 20mA with HART, PROFIBUS PA, FOUNDATION Fieldbus

  • International usage thanks to a wide range of approvals

Point level switch for liquids in compact design with stainless steel housing

Liquiphant FTL31 - Vibronic point level detection

  • Designed according to highest requirements to quality and environmental sustainability. The self-monitoring Liquiphant offers safe switching also in case of power supply loss.

  • Independent of changing media properties an accurate switching point is offered. IO-Link reduces costs and complexity due to easy configuration of the devices via engineering tools

  • A real plug & play sensor is offered without any need for adjustment even with changing media. Measurement is unaffected by conductivity, build-up, turbulence, flows or air bubbles

  • No calibration is required, no specific know-how or tools (e.g. software) necessary

  • Robust design made of stainless steel (316L) assures highest durability

  • A modular design offers different process temperatures and the widest variety of process connections and accessories in the market to fit every application

  • No mechanically moved parts, free of maintenance

Compact vibration point level switch for liquids in all industries

Liquiphant FTL50 - Vibronic

  • Use in safety systems requiring functional safety to SIL2/SIL3 in accordance with
    IEC 61508/IEC 61511-1

  • International explosion protection certificates and overfill prevention certificate (WHG)

  • No calibration required, easy to start up

  • No mechanically moving parts: no maintenance, no wear, long operating life.
    Monitoring of fork for damage: guaranteed function

  • Second line of defense to protect the environmental

  • Variety of standardized process connections for all applications

  • Stainless steel (316L) and high-corrosion resistant sensor material (Alloy)

Tutustu muutamiin puhdistus käyttöpaikalla -prosessin tärkeisiin mittauspisteisiin

  • CIP-prosessin yleiskatsaus

Edut

Työntekijämme ja asiakkaamme ovat yhdessä saavuttaneet huomattavia tuloksia CIP-prosesseissa. Vahva toimiala- ja sovellusosaaminen sekä laaja tuotevalikoima takaavat onnistumisen heti ensimmäisellä kerralla. Endress+Hauser haluaa olla luotettava kumppani kaikissa tilanteissa.

  • 25-30%

    jokaisessa CIP-jaksossa.

  • 30%

    vähemmän käytettäessä faasierkautuksessa optisia teknologioita.

  • > 100

    maata hyötyy sovellus- ja toimialaosaamisestamme.

Menestystarinat

Lue, miksi asiakkaat valitsevat Endress+Hauserin. Tutustu alan uusimpiin menestystarinoihin ja sovellustietoihin.

  • Helppokäyttöiset tuotteet

  • Helpot valita, asentaa ja käyttää

Tekninen suorituskyky

Helppokäyttöisyys

  • Standardituotteet

  • Luotettavat, lujatekoiset, helppohoitoiset

Tekninen suorituskyky

Helppokäyttöisyys

  • Huippulaatuiset tuotteet

  • Erityisen toiminnalliset ja miellyttävät

Tekninen suorituskyky

Helppokäyttöisyys

  • Erikoistuotteet

  • Suunniteltu vaativiin sovelluksiin

Tekninen suorituskyky

Helppokäyttöisyys

Variabel

FLEX-valikoima Tekninen suorituskyky Helppokäyttöisyys
  • F
  • L
  • E
  • X

Fundamental-valikoima

Täytä perusmittaustarpeesi

Tekninen suorituskyky
Helppokäyttöisyys
  • F
  • L
  • E
  • X

Lean-valikoima

Käsittele ydinprosessejasi helposti

Tekninen suorituskyky
Helppokäyttöisyys
  • F
  • L
  • E
  • X

Extended-valikoima

Optimoi prosessisi innovatiivisilla teknologioilla

Tekninen suorituskyky
Helppokäyttöisyys
  • F
  • L
  • E
  • X

Xpert-valikoima

Hallitse haastavimmatkin sovelluksesi

Tekninen suorituskyky
Helppokäyttöisyys

Variabel

Selaa portfoliotamme!

  • Analyysi - Endress+Hauser

    Analyysimittaus

    Analyysimittaus

    Vesi, juomat, maitotuotteet, kemikaalit ja lääkkeet on analysoitava joka päivä. Valitse prosessitarpeisiisi parhaiten sopiva laite kattavasta tuotevalikoimastamme.

  • Virtauksen mittaus

    Virtausmittaus

    Virtausmittaus

    Vesi, maakaasu, höyry, mineraaliöljy ja kemikaalit ovat esimerkkejä nesteistä, joita on mitattava päivästä toiseen. Valitse prosessisi tarpeisiin parhaiten sopiva virtausmittari.

  • Pinnankorkeussovellusten ala

    Pintamittaus

    Pintamittaus

    Jatkuva nesteiden ja kiintoaineiden pinnankorkeuden mittaus ja täyttötason tunnistus

  • Käyttökohteena paine

    Painemittaus

    Painemittaus

    Tehokkaat mittalaitteet prosessipaineelle, paine-erolle, pinnalle ja virtaukselle.

  • Endress+Hauser tarjoaa sopivat ohjelmistoratkaisut kaikille teollisuudenaloille.

    Ohjelmistoratkaisut

    Ohjelmistoratkaisut

    Tarvittavien mittaus- ja järjestelmäteknologioiden lisäksi tarjoamme kaikille teollisuudenaloille myös sopivat ohjelmistotyökalut, joilla toimintaprosessisi hyödyntävät koko potentiaalinsa.

  • Järjestelmätuotteet ja Data Managerit

    Järjestelmätuotteet

    Järjestelmätuotteet

    Applikaattori

  • Key Visual -lämpötila

    Lämpötilamittaus

    Lämpötilamittaus

    Prosessiteollisuuden lämpötilamittarit ja lähettimet

  • Palveluvalikoima

    Instrumentointipalvelut

    Instrumentointipalvelut

    Maksimoi laitoksen suorituskyky, minimoi toimintamenot, lisää laitoksen käynnissäoloaikaa: tämä kaikki standardien mukaan. Hyödynnä Endress+Hauserin instrumentointipalveluita.

Related Stories

  • Jätevesi maidonkäsittelyssä
    Efficiency

    Jätevedenkäsittely elintarviketeollisuudessa

    Ruoka- ja juomateollisuus käyttää puhdistuksessa ja tuotannossa pääasiallisena raaka-aineenaan vettä. Optimointimahdollisuuksia löytyy jäteveden syntymisen ehkäisystä, valvonnasta ja käsittelystä.

    Lisätietoja
  • Mittalaitteiden standardointi projekteissa
    Availability

    Mittalaitteiden standardointi projekteissa

    Mittalaitteiden standardointi alentaa käyttöönotto- ja varastointikustannuksia

    Lisätietoja
  • CIP-järjestelmä panimossa
    Safety

    Varmista elintarviketurvallisuus tuotannossa

    Elintarvikkeiden toimitusketjun turvallisuuden varmistamiseksi elintarviketuottajien ja heidän yhteistyökumppaniensa on noudatettava turvallisia tuotantotapoja ja käytäntöjä, jotka täyttävät elintarvikealan säädökset ja standardit.

    Lisätietoja

Muut teollisuusalat

  • Lähikuvassa insinööri kemiantehtaan edessä

    Kemianteollisuus: kilpailukykyisesti ja turvallisesti

    Kemianteollisuus: kilpailukykyisesti ja turvallisesti

    Kehitä projektitaitojasi ja osaamistasi tehtaasi turvallisuuden ja suorituskyvyn parantamiseksi

  • Asiantuntija jätevesilaitoksen edessä

    Vesi ja jätevesi: vesi on elämän lähde

    Vesi ja jätevesi: vesi on elämän lähde

    Meillä on kokemusta vesiteollisuuden parissa työskentelystä yli 100 maassa. Voimme auttaa sinua parantamaan laitoksesi turvallisuutta ja käytettävyyttä, optimoimaan kustannuksia sisäisissä vesiprosesseissanne sekä tukemaan sinua riskien ja vikojen hallinnassa.

  • Työskentelyä höyryn parissa

    Energianhallinta: höyryn ja teollisuusveden käsittely

    Energianhallinta: höyryn ja teollisuusveden käsittely

    Tehokasta, turvallista ja luotettavaa energianhallintaa. Endress+Hauserin ratkaisuilla voit parantaa höyryenergiajärjestelmiä ja teollisuusveden käsittelyä. Lue täältä lisää tarjonnastamme.

Käytämme evästeitä tietojen tallentamiseen laitteellesi, mikä auttaa meitä räätälöimään ja parantamaan keskinäistä vuorovaikutustamme. Lisätietoja evästeistä löytyy tietosuojakäytännöstä.